Счётчик Яшы
Постное лобио из красной фасоли | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски из овощей и грибов/ Лобио

Постное лобио из красной фасоли

Постное лобио из красной фасоли

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 7.5 Общее время приготовления: 30

Постное лобио из красной фасоли – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: консервированная красная фасоль, красный лук, чеснок, грецкие орехи, ткемали, хмели-сунели, помидор, кинза, подсолнечное масло рафинированное, красный жгучий перец, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Консервированная красная фаcоль 1 банка или 350 г = 350 гр.
  • Красный лук — 0.5 шт. = 38 гр.
  • Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
  • Грецкие орехи — 70 гр.
  • Ткемали — 2 ст. л. = 40 гр.
  • Хмели-сунели — 1 ч. л. = 3 гр.
  • Помидор — 1 шт. = 80 гр.
  • Кинза — 3 веточка = 9 гр.
  • Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л. = 17 гр.
  • Красный жгучий перец —
  • Соль
  • Для подачи потребуется:
  • Красный лук — 0.3 шт. = 23 гр.
  • Винный уксус красный — 1 ч. л. = 5 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Обжарьте овощи с фасолью. Разогрейте в глубокой сковороде подсолнечное масло, выложите лук и обжарьте его до легкого золотистого оттенка 4 мин.. Положите к луку фасоль, перемешайте и обжарьте все вместе ещё примерно 5 мин.. Добавьте помидор и размешайте, убавьте огонь и тушите 4 мин.. Подготовьте приправы. Положите в чашу блендера зубчики чеснока, грецкие орехи, хмели-сунели, острый перец, все измельчите. Добавьте жидкость от фасоли, перемешайте и вылейте в сковороду с фасолью. Приготовьте постное лобио с фасолью. К фасоли с приправами добавьте соус ткемали, попробуйте и посолите по вкусу. Потушите на слабом огне 3 мин., добавьте измельченную кинзу, подержите лобио ещё 2 мин. и снимите с огня.

Питание

  • 157.19 Калорий
  • 12.53g Углеводы
  • 9.67g Жиров
  • 5.04g Протеин

Закуски View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ