Десерты/ Каши/ Манная каша

Гурьевская манная каша

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 10 – Время готовки: 30 – Общее время приготовления: 40

Гурьевская манная каша – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: молоко, манная крупа, тростниковый сахар, ванильный сахар, сливочное масло, яйцо, банан, клубника, фундук.

Ingredients

Для основного блюда потребуется:
Молоко — 2 стакан — 400 гр.
Манная крупа 0.75 стакан = 150 гр.
Тростниковый сахар 0.5 стакан = 90 гр.
Ванильный сахар 1 ч. л. = 8 гр.
Сливочное масло — 2 ст. л. = 80 гр.
Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
Банан — 1 шт. = 150 гр.
Клубника — 100 гр.
Фундук — 50 гр.
Для украшения потребуется:
Клубника по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

Влейте молоко в ковшик или кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте тростниковый и ванильный сахар. Хорошенько перемешайте. Когда молоко закипит, потихоньку всыпьте манную крупу. Не забывайте при этом постоянно помешивать, чтобы не было комочков. Варите кашу 5 мин. до загустения. Готовую кашу снимите с огня. Тем временем нарежьте банан тонкими кружочками. У клубники срежьте плодоножки, нарежьте ее тонкими ломтиками. Фундук слегка измельчите. В немного остывшую манную кашу разбейте два куриных яйца. Тщательно всё перемешайте. Подготовьте форму. Смажьте ее сливочным маслом и посыпьте манкой. Вылейте в форму треть от объема манной каши. Сверху выложите слой из бананов. Поверх бананов вылейте ещё треть манной каши и равномерно распределите. Затем выложите слой клубники. Залейте клубнику оставшейся манной кашей. Посыпьте всё сверху фундуком. 1Отправьте кашу выпекаться в духовку при 180°С на десять мин. до тех пор, пока сверху не образуется румяная корочка. В зависимости от духовки может понадобиться чуть больше времени. 2Подайте гурьевскую кашу, украсив свежей клубникой. Готово. Приятного аппетита!