Счётчик Яшы
Душистый осетинский пирог с картошкой | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Пироги/ Сытные пироги

Душистый осетинский пирог с картошкой

Душистый осетинский пирог с картошкой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 7
Время подготовки: 17,5 Общее время приготовления: 70

Душистый осетинский пирог с картошкой – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, молоко, картошка, яйцо, брынза овечья, сливочное масло, сухие дрожжи, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Пшеничная мука хлебопекарная 750 гр.
  • Молоко 300 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Молоко подогрейте до 30°, посолите, добавьте дрожжи. Размешайте и частями всыпьте муку, затем разогретое сливочное масло, замесите тесто, дайте ему подойти и отдохнуть 1 час. Для начинки отварите картофель. Добавьте в него немного молока, а затем натёртую на тёрку брынзу. Раскатайте тесто в лепешки. На середину каждой положите начинку. Соберите пирог, как показано на снимке. Противень застелите пергаментом и выложите швом вниз. Смажьте взбитым яйцом, наколите вилкой. В средине сделайте отверстие для пара. Отправьте в разогретую до 220° духовку на 13-15 мин..

Питание

  • 191,54 Калорий
  • 25,31g Углеводы
  • 6,11g Жиров
  • 8,14g Протеин

Выпечка View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Сладкий пирог с щавелем и штрейзелем

11 мая, 2023

Итальянская подарочная кростата с куриным мясом и картофелем (Crоstata con patate e pollo)

10 мая, 2023

Блины с припеком из банана

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ