Выпечка/ Пироги/ Сытные пироги

Пирог с капустой в мультиварке

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 1

Время подготовки: 25 – Время готовки: 75 – Общее время приготовления: 100

Пирог с капустой в мультиварке – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: яйцо, сметана, майонез, пшеничная мука хлебопекарная, разрыхлитель теста, соль.

Ingredients

Для теста потребуется:
Куриное яйцо — 3 шт. = 180 гр.
Сметана — 100 гр.
Майонез 50 гр.
Пшеничная мука хлебопекарная — 100 гр.
Разрыхлитель теста — 7 гр.
Соль ***Для начинки и подачи потребуется:
Белокочанная капуста — 500 гр.
Сливочное масло — 2 ст. л. = 80 гр.
Репчатый лук — 100 гр.
Соль
Черный перец молотый
Свежая зелень —

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте начинку.Лук мелко нарежьте. В мультиварке на режиме «жарка» растопите сливочное масло. Обжарьте на нем до золотистого цвета лук в течение 5 мин.. Его необходимо периодически помешивать. Капусту тонко нашинкуйте, добавьте ее к луку, хорошенько перемешайте. Тушите под крышкой 15 мин.. В конце тушения посолите и поперчите смесь. Подготовьте тесто.Яйца взбейте с щепоткой соли в течение 1 мин.. Добавьте к ним сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородности. Испеките пирог.Капусту выньте из чаши. Посуду можно не мыть, в нее на дно вылейте почти все тесто. Сверху выложите ровным слоем капусту с луком. Остатками теста залейте начинку. На мультиварке выставите режим «выпечка» и включите ее на 60 мин.. После завершения режима откройте чашу, переверните пирог и поставьте выпекаться ещё 20 мин..