Первые блюда/ Супы/ Супы с грибами

Суп из замороженных лесных грибов с перловкой

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Суп из замороженных лесных грибов с перловкой – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, белый лук, морковь, лесные замороженные грибы, перловка, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, оливковое масло.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Лесные замороженные грибы — 200 гр.
Перловка — 200 гр.
Соль
Черный перец молотый
Лавровый лист
Оливковое масло — 3 ст. л. = 51 гр.
Для украшения потребуется:
Свежая зелень по желанию
Сметана по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте лук и морковь 4 мин. до полной готовности. Грибной бульон влейте в кастрюлю. Добавьте в него зажарку из лука и моркови, грибы, перловку и варите десять мин.. В суп добавьте картошку, специи и варите до готовности картошки.Перед подачей супу дать настояться примерно 1 ч..