Счётчик Яшы
Рулетики из баклажана с чесноком | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски из овощей и грибов/ Овощные рулеты

Рулетики из баклажана с чесноком

Рулетики из баклажана с чесноком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 6,25 Общее время приготовления: 25

Рулетики из баклажана с чесноком – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: баклажан, чеснок, укроп, пшеничная мука хлебопекарная, майонез, сыр, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Баклажан — 2 шт. = 420 гр.
  • Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
  • Укроп — 1 пучок = 15 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 0.5 стакан = 65 гр.
  • Майонез 100 гр.
  • Сыр — 200 гр.
  • Растительное масло — 60 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте баклажаны тонкими пластинами и обваляйте в муке. Поместите на сковороду с большим количеством масла и жарьте с обеих сторон до слегка золотистой корочки. Затем выложите готовые баклажаны на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Для приготовления начинки раздавите или мелко нарубите чеснок, натрите на мелкую терку сыр и измельчите укроп. Добавьте соль и перец по вкусу и заправьте получившуюся смесь майонезом. Выложите ломтики обжаренных баклажанов на рабочую поверхность и выложите на них начинку равномерным слоем, скрутите рулетики. При необходимости, закрепите рулетики зубочистками, проткнув насквозь.

Питание

  • 248,92 Калорий
  • 10,52g Углеводы
  • 22,86g Жиров
  • 8,57g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Тост с яйцом и сыром в духовке

Тост с яйцом и сыром в духовке

11 июля, 2024
Фаршированные болгарские перцы со свининой – пошаговый рецепт

Фаршированные болгарские перцы со свининой

16 июля, 2024
Рулет из лаваша с шампиньонами

Рулет из лаваша с шампиньонами

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ