![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQyNzU0L2NvdmVycy8zb1JyOWYuanBn.jpg)
Рулетики из баклажана с чесноком
Рулетики из баклажана с чесноком – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: баклажан, чеснок, укроп, пшеничная мука хлебопекарная, майонез, сыр, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Баклажан — 2 шт. = 420 гр.
- Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
- Укроп — 1 пучок = 15 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 0.5 стакан = 65 гр.
- Майонез 100 гр.
- Сыр — 200 гр.
- Растительное масло — 60 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте баклажаны тонкими пластинами и обваляйте в муке. Поместите на сковороду с большим количеством масла и жарьте с обеих сторон до слегка золотистой корочки. Затем выложите готовые баклажаны на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Для приготовления начинки раздавите или мелко нарубите чеснок, натрите на мелкую терку сыр и измельчите укроп. Добавьте соль и перец по вкусу и заправьте получившуюся смесь майонезом. Выложите ломтики обжаренных баклажанов на рабочую поверхность и выложите на них начинку равномерным слоем, скрутите рулетики. При необходимости, закрепите рулетики зубочистками, проткнув насквозь.
Питание
-
248,92 Калорий
-
10,52g Углеводы
-
22,86g Жиров
-
8,57g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев