Счётчик Яшы
Глазурь для кулича на желатине | Пошаговые рецепты ✨
Салаты/ Салаты с курицей/ Салаты с мясом птицы

Глазурь для кулича на желатине

Глазурь для кулича на желатине

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 1
Время подготовки: 11.25 Общее время приготовления: 45

Глазурь для кулича на желатине – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: порошковый желатин, вода, сахар, лимонный сок.

Ingredients

  • Для глазури потребуется:
  • Порошковый желатин — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Вода — 6 ст. л. = 108 гр.
  • Песочный сахар — 9 ст. л. = 225 гр.
  • Лимонный сок — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Кондитерская посыпка — по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

1

Растворите желатин для куличей. Для этого насыпьте в миску желатин и добавьте 2 ст.л. холодной воды. Перемешайте и оставьте набухать на 30 мин.. Сварите сахарный сироп. В кастрюльку налейте 4 ст.л. воды и насыпьте сахар. Поставьте на огонь, доведите сироп до кипения и полного растворения сахара. Как только сахар растворится, снимите с огня. Соедините желатин и сироп. Для этого в горячий сироп добавьте желатин и хорошенько перемешайте. Сделайте глазурь. Миксером начните медленно взбивать смесь. Глазурь начнет белеть и постепенно густеть. В процессе взбивания добавьте 1 ч.л. лимонного сока и продолжайте взбивать до желаемой густоты. Готовую глазурь для кулича на желатине слегка остудите и нанесите с помощью ложки или кисточки на куличи.

Питание

  • 242.87 Калорий
  • 65.52g Углеводы
  • 0.01g Жиров
  • 1.28g Протеин

Салаты View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Салат с консервированными кальмарами и креветками – пошаговый рецепт

Салат с консервированными кальмарами и креветками

16 июля, 2024

15 простых салатов из свежей капусты с огурцом

10 октября, 2022
Салат с корнишонами

Салат с корнишонами, маслинами и кукурузой

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ