Лимонный джем
Лимонный джем – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: сахар, вода, лимон.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Песочный сахар — 340 гр.
- Вода — 900 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте цедру для джема. Натрите цедру трех лимонов в небольшую кастрюльку. С 4-го лимона аккуратно снимите лимонную кожицу цитрусовым ножом-пилером или острым ножом. Добавьте ее в цедру и налейте 1 стакан воды. Поставьте на 10 мин. на средний огонь и доведите до кипения. Слейте воду с лимонной цедры и стружки. Вновь повторите процедуру на 10 мин.. Этот процесс необходим для того, чтобы снять лимонную горечь. Приготовьте лимоны. Лимоны разберите на дольки и уберите семечки, чтобы осталась только мякоть. Выложите в кухонный комбайн с 1 стаканом сахара. Все ингредиенты взбейте. Сварите и разложите джем в банки для хранения. Добавьте в лимонную цедру и в стружку сахар с лимоном, 1 стакан сахара и 2,5 стакана воды. Все перемешайте. Верните на медленный огонь и, помешивая, варите примерно 60 мин.. Джем должен загустеть и увариться. Готовый джем разлейте по чистым емкостям.
Питание
-
81,88 Калорий
-
20,88g Углеводы
-
0,03g Жиров
-
0,24g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев