Счётчик Яшы
Лимонный джем | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Джемы

Лимонный джем

Лимонный джем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8
Время подготовки: 32,5 Общее время приготовления: 1 час 30

Лимонный джем – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: сахар, вода, лимон.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Песочный сахар — 340 гр.
  • Вода — 900 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте цедру для джема. Натрите цедру трех лимонов в небольшую кастрюльку. С 4-го лимона аккуратно снимите лимонную кожицу цитрусовым ножом-пилером или острым ножом. Добавьте ее в цедру и налейте 1 стакан воды. Поставьте на 10 мин. на средний огонь и доведите до кипения. Слейте воду с лимонной цедры и стружки. Вновь повторите процедуру на 10 мин.. Этот процесс необходим для того, чтобы снять лимонную горечь. Приготовьте лимоны. Лимоны разберите на дольки и уберите семечки, чтобы осталась только мякоть. Выложите в кухонный комбайн с 1 стаканом сахара. Все ингредиенты взбейте. Сварите и разложите джем в банки для хранения. Добавьте в лимонную цедру и в стружку сахар с лимоном, 1 стакан сахара и 2,5 стакана воды. Все перемешайте. Верните на медленный огонь и, помешивая, варите примерно 60 мин.. Джем должен загустеть и увариться. Готовый джем разлейте по чистым емкостям.

Питание

  • 81,88 Калорий
  • 20,88g Углеводы
  • 0,03g Жиров
  • 0,24g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Пирожные с абрикосовым джемом и безе

12 мая, 2023

Фруктовый салат со специями

11 мая, 2023
Мармелад из черной смородины

Мармелад из черной смородины

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ