Алкогольные напитки/ Ликеры/ Напитки

Ликер из черноплодной рябины

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 24

Время подготовки: 5040 – Время готовки: 15120 – Общее время приготовления: 20160

Ликер из черноплодной рябины – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: черноплодная рябина, водка, сахар, вода.

Ingredients

Для напитка потребуется:
Черноплодная рябина — 400 гр.
Водка 1 л = 1000 гр.
Сахар — 200 гр.
Вода 200 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте сироп. Налейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь, добавьте сахар. Помешивая, доведите до кипения. Когда смесь закипит, выключите плиту и дайте сиропу остыть. Поставьте ликер настаиваться. Залейте сахарный сироп в банку с рябиной, при необходимости добавьте гвоздику или другие специи. Влейте водку, тщательно все перемешайте, плотно закройте банку и поставьте в темное сухое место на две недели. Раз в сутки перемешивайте ликер, переворачивая банку.Можно настаивать ликер всего несколько суток, но тогда явственнее будет ощущаться алкоголь, а аромат ягод меньше. Разлейте ликер по бутылкам. Процедите напиток через тройной слой марли и разлейте по бутылкам. Ягоды, оставшиеся в марле, тоже аккуратно выдавите в бутылку.