Счётчик Яшы
Говяжий язык с брокколи | Пошаговые рецепты ✨
Салаты/ Салаты с курицей/ Салаты с мясом птицы

Говяжий язык с брокколи

Говяжий язык с брокколи

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 50 – Время готовки: 150 – Общее время приготовления: 200

Говяжий язык с брокколи – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: говяжий язык, брокколи, смесь перцев, черный перец горошком, лавровый лист, соль, сливочное масло.

Ingredients

  • Для основного блюда потребуется:
  • Говяжий язык — 2 кг = 2000 гр.
  • Брокколи — 150 гр.
  • Смесь перцев
  • Черный перец горошком —
  • Лавровый лист3 шт. = 3 гр.
  • Соль
  • Сливочное масло — 20 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В кипящую подсоленную воду положите язык. Через 15 мин. добавьте в воду лавровый лист, смесь перцев и перец горошком. Варите язык до готовности 2–3 ч..Говяжий язык опускайте уже в кипящую воду. Варите язык на среднем огне. Время варки зависит от веса продукта.Готовность языка проверьте вилкой. Она должна легко входить, а из языка должен сочиться прозрачный сок. Залейте брокколи холодной водой на 20 мин., а после бросьте в кипящую воду на 5–6 мин.. Готовый говяжий язык нарежьте на тонкие кусочки. Разогрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. Поджарьте кусочки говяжьего языка с двух сторон. Разрежьте готовые брокколи пополам и поджарьте их с двух сторон на сковороде. На тарелку выложите кусочки говяжьего языка и брокколи. Подайте блюдо с горчицей. Приятного аппетита!

Питание

  • 143.63 Калорий
  • 0.43g Углеводы
  • 10.83g Жиров
  • 11.45g Протеин

Салаты View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Салат по-грузински с грецким орехом

15 декабря, 2021

Салат с ветчиной, маслинами и перцем

26 июля, 2022

Салат из свеклы и слив

28 апреля, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ