Счётчик Яшы
Картофельные котлеты из пюре | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Овощные блюда

Картофельные котлеты из пюре

Картофельные котлеты из пюре

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 6
Время подготовки: 17,5 Общее время приготовления: 70

Картофельные котлеты из пюре – видео-рецепт за 70 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, яйцо, сливочное масло, пшеничная мука хлебопекарная, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для приготовления блюда потребуется:
  • Картошка
  • 800 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Сливочное масло 40 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная 40 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Для украшения потребуется:
  • Свежая зелень 30 гр.
  • Помидоры черри — 6 шт. = 120 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Отварите картофель в слегка подсоленной воде. Разомните картофель до состояния пюре, без комочков, не оставляйте много воды в картофеле, чтобы основа котлет не растекалась. Добавьте к картошке сливочное масло и яйца. Добавьте к картофельному тесту муку, соль, перец и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Из получившегося теста сформируйте котлеты средних размеров. Отправьте котлеты на разогретую сковороду с добавлением растительного масла и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. Готовые котлеты, без излишков масла, переложите на тарелки для подачи.

Питание

  • 115,94 Калорий
  • 14,16g Углеводы
  • 4,62g Жиров
  • 3,27g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ