Счётчик Яшы
Желе из какао | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Желе/ Желированные десерты

Желе из какао

Желе из какао

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 1
Время подготовки: 71,25 Общее время приготовления: 285

Желе из какао – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: молоко, какао-порошок, порошковый желатин, сахар, ваниль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Молоко — 500 мл.м.
  • Какао-порошок — 60 гр.
  • Порошковый желатин — 20 гр.
  • Песочный сахар — 4 ст. л. = 100 гр.
  • Ваниль — ***Для подачи потребуется:
  • Сахарная пудра — по желанию
  • Молочный шоколад — по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разведите желатин. Возьмите сухой желатин, миску и 50–70 мл теплой воды температурой 40°. Смешайте воду с желатином, оставьте на 20 мин., чтобы желатин разбух. Сварите какао. Поставьте на плиту кастрюлю с молоком. Добавьте сахар, размешайте и дайте молоку вскипеть, сделайте минимальный огонь, всыпьте, помешивая, какао-порошок. Добавьте ваниль, продолжайте варить 3 мин., затем снимите с огня. Соедините основы. Набухший желатин растворите на водяной бане, если он не растворился в воде. Жидкую смесь влейте в какао и размешайте. Дайте остыть, разлейте по формам, поставьте в холодильник на 3 ч..

Питание

  • 135,65 Калорий
  • 20,97g Углеводы
  • 3,39g Жиров
  • 6,76g Протеин

Десерты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ