![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI1Mzg4L2NvdmVycy9nM25xS3kuSlBH.jpg)
Желе из какао
Желе из какао – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: молоко, какао-порошок, порошковый желатин, сахар, ваниль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Молоко — 500 мл.м.
- Какао-порошок — 60 гр.
- Порошковый желатин — 20 гр.
- Песочный сахар — 4 ст. л. = 100 гр.
- Ваниль — ***Для подачи потребуется:
- Сахарная пудра — по желанию
- Молочный шоколад — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разведите желатин. Возьмите сухой желатин, миску и 50–70 мл теплой воды температурой 40°. Смешайте воду с желатином, оставьте на 20 мин., чтобы желатин разбух. Сварите какао. Поставьте на плиту кастрюлю с молоком. Добавьте сахар, размешайте и дайте молоку вскипеть, сделайте минимальный огонь, всыпьте, помешивая, какао-порошок. Добавьте ваниль, продолжайте варить 3 мин., затем снимите с огня. Соедините основы. Набухший желатин растворите на водяной бане, если он не растворился в воде. Жидкую смесь влейте в какао и размешайте. Дайте остыть, разлейте по формам, поставьте в холодильник на 3 ч..
Питание
-
135,65 Калорий
-
20,97g Углеводы
-
3,39g Жиров
-
6,76g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев