Салат с кускусом, кукурузой, огурцом и кинзой
Салат с кускусом, кукурузой, огурцом и кинзой – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: огурец, консервированная кукуруза, кускус, чеснок, помидоры черри, оливковое масло, кинза, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Огурец — 2 шт. = 200 гр.
- Консервированная кукуруза — 200 гр.
- Кускус — 200 гр.
- Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
- Помидоры черри — 6 шт. = 120 гр.
- Оливковое масло — 1.5 ст. л. = 26 гр.
- Кинза — 10 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
В отдельной емкости залейте кускус кипятком в соотношении 1:1, если хотите рассыпчатую текстуру, или 1:2, для более мягкой и разваренной консистенции. Оставьте под крышкой на десять мин.. Измельчите кинзу и чеснок, по желанию, можете заменить на петрушку. Огурцы нарежьте кусочками среднего размера. Помидор нарежьте пополам иличетвертинками. Слейте воду с кукурузы. В глубокой салатнице смешайте готовый кускус, огурцы, помидоры, кукурузу, зелень и чеснок. Заправьте оливковым маслом, добавьте соль и перец. Для пикантности можно добавить пару капель лимонного сока. Тщательно перемешайте все ингредиенты салата. Готовый салат переложите на тарелки для подачи. По желанию, можете украсить салат свежей зеленью и бальзамическим либо гранатовым соусом по вкусу.
Питание
-
153,76 Калорий
-
23,73g Углеводы
-
4,03g Жиров
-
4,37g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев