Калорийность блюд

Пряное сахарное печенье: рецепт

Пряное сахарное печенье

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 ст. сухой коричневой чечевицы, переберите и промойте
220 гр. говяжьего фарша
2 ст. л. растительного масла
Половина небольшого лука, мелко порубленная
1 небольшая морковь, мелко порубленная
Половина сладкого перца (красного или зелёного), мелко порубленная
0,5 ст. кетчупа
1 зубчик чеснока, мелко порубленный
1/4 ч. л. сушёного орегано
1 ст. л. вустерского соуса
6 цельнозерновых булочек для гамбургеров, поджаренных
6 ломтиков чеддера
Ломтиков маринованных огурцов и/или маринованных халапеньо, для подачи (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

В большой миске миксером на средней скорости взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте яйцо и ваниль, хорошо взбейте. Смешайте в средней миске муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику и соль.Медленно добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь и на низкой скорости замесите крутое тесто. Чтобы с тестом было легко работать, поставьте его в холодильник на 1 час. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см. и вырежьте фигурки.

Выпекайте в разогретой до 175°С духовке 8-10 мин. или до золотистого цвета. Украсьте печенье глазурью и посыпкой.

Пряное сахарное печенье: рецепт

Пряное сахарное печенье

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться