Сметанный соус с шампиньонами
Сметанный соус с шампиньонами – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: шампиньоны, лук, сметана, подсолнечное масло рафинированное, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Шампиньоны 180 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Сметана — 100 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук нарежьте мелким кубиком. Шампиньоны нарежьте мелким кубиком. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте лук в течение 1 мин.. Добавьте к луку шампиньоны и обжаривайте все, постоянно помешивая, 5 мин.. Добавьте в сковороду сметану, соль и перец по вкусу. Обжаривайте лук и грибы со сметаной в течение 3 мин. на среднем огне. Если консистенция соуса слишком густая, добавьте к соусу 2 ст. л. воды и тушите в течение пару мин.. Переложите соус в соусницу или глубокую тарелку.
Питание
-
81,17 Калорий
-
4,85g Углеводы
-
5,71g Жиров
-
2,64g Протеин
Без комментариев