Здоровое питание

Мороженое «Пина-Колада»: рецепт

Мороженое «Пина-Колада»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Молочный коктейль
3 пастеризованных яйца, отделить белки от желтков, белки оставить для печенья
1 ст. сахара
1 ст. л. жирных сливок
1 ст. л. свежего молока
450 гр. пюре из тыквы
2 ст. л. экстракта ванили
1,5 ч. л. молотой корицы
Половину ч. л. молотого мускатного ореха, плюс больше для украшения
4 ст. ванильного мороженого
Взбитые сливки, для украшения
Клубничный сироп
Печенье с корицей
Половину ст. л. пшеничной муки высшего сорта
Половину ч. л. мелкой соли
Половину ст. л. сахара
Половину ч. л. корицы
Щепотка мускатного ореха
3 яичных белка, взбитых
60 гр. растопленного сливочного масла
Половину ч. л. экстракта ванили

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте замороженные кусочки ананаса в кухонном комбайне с кокосовыми сливками и взбейте до получения густой однородной массы.Перелейте смесь в форму для хлеба. Накройте полиэтиленовой плёнкой и заморозьте до полного застывания, минимум на 8 часов или на ночь.

Тем временем поджарьте кокосовую стружку. Разогрейте духовку до 160°С. Выложите кокосовую стружку на противень и запекайте, периодически помешивая, до светло-золотистого цвета, 10-12 мин.. Дайте остыть.Разложите мороженое по креманкам и посыпьте поджаренной кокосовой стружкой.

Мороженое «Пина-Колада»: рецепт

Мороженое «Пина-Колада»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться