Детские блюда

Капкейки «Мармеладные цыплята»: рецепт

Капкейки «Мармеладные цыплята»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. говяжьего фарша
1 упаковка (450 - 500 гр.) картофельных мини-ньокки
2 ст. л. оливкового масла
1 лук, мелко порубленный
1 морковь, мелко порубленная
2 зубчика чеснока, мелко порубленных
1 банка (800 гр.) консервированных целых очищенных помидоров в томатном пюре без соли), перетрите руками
0,5 ч. л. сушёного орегано
2 ст. л. несолёного сливочного масла
2 ст. л. порубленной свежей петрушки + дополнительно для подачи
0,5 ст. тёртой моцареллы (примерно 60 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

Глаза:

Распределите белую посыпку по рабочей поверхности. Прикрепите по маленькой шоколадной грануле к каждому кружку, смазав небольшим количеством крема. Отложите.Крылышки и хвостики:

Разрежьте каждую дольку горизонтально пополам, чтобы получилось 2 дольки потоньше. Возьмите 4 такие дольки и разрежьте каждую на 3 треугольника, чтобы получились хвостики. Отложите.

Лапы:

Разрежьте каждую оранжевую дольку горизонтально пополам, чтобы получились 2 дольки потоньше, а затем разрежьте каждую дольку поперёк пополам. Ножницами отрежьте по 2 треугольника на каждой лапе, чтобы получились пальцы.Клювы:

Поставьте мармеладные конфеты вертикально на рабочую поверхность. Разрежьте каждую ножницами ровно на три четверти, чтобы получился открытый клювик. Обрежьте конфету с обеих сторон, чтобы она стала меньше и клюв был заострённым.Сборка:

Покройте каждый капкейки примерно 2 ст. л. масляного крема. Насыпьте жёлтый сахар в небольшую миску. Переверните каждый капкейк и аккуратно обваляйте в сахаре, чтобы он прилип. Прикрепите глазки, слегка надавив на них. Вставьте клюв чуть ниже уровня глаз. Прижмите крылышки и лапки к бокам капкейки, а хвостик – к спинке. Точно так же украсьте остальные капкейки.

Капкейки «Мармеладные цыплята»: рецепт

Капкейки «Мармеладные цыплята»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться