Летние блюда

Летний «Сангрито»: рецепт

Летний «Сангрито»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Смесь специй
2 ст. л. тёмно-коричневого сахара
2 ст. л. порошка чили
2 ч. л. копчёной паприки
2 ч. л. крупнозернистой соли
0,5 ч. л. свежемолотого чёрного перца
1 банка (400 гр.) говяжьего бульона
1 говяжья грудинка весом 1,3–1,5 кг.
Дымный соус барбекю
2 зубчика чеснока, раздавите и очистите
1 веточка сельдерея, крупно нарезанная
1 средняя луковица, крупно нарезанная
1 банка (400 гр.) консервированных протёртых помидоров
2 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л. кленового сиропа
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ст. л. копчёной паприки
2 ч. л. порошка чили
0,5 ч. л. крупнозернистой соли

Пошаговая рецепт приготовления

В большом кувшине смешайте половину пучка свежих листьев мяты с сахарным сиропом и разомните, чтобы из мяты выделились масла. Добавьте нарезанные кубиками яблоко и апельсин и снова перемешайте. Наполните кувшин колотым льдом. Залейте розовым вином.Добавьте содовую и грейпфрутовую газировку. Добавьте 3 стопки белого рома и аккуратно перемешайте. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте оставшимися листьями мяты. Ваше здоровье!

Летний «Сангрито»: рецепт

Летний «Сангрито»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться