Калорийность блюд

Быстрая пицца с курицей по-индийски: рецепт

Быстрая пицца с курицей по-индийски

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 спелых помидоров, мелко порубленных (примерно 2 ст. л.)
1/4 ст. оливкового масла extra-virgin
1 ч. л. белого винного уксуса
450 гр. готового теста для пиццы
Мука высшего сорта, для работы с тестом
2 зубчика чеснока, мелко натёртых
0,5 ст. тёртого пармезана
1/4 ст. рубленого свежего базилика

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку в режиме гриля. Застелите 2 противня фольгой. В миске среднего размера смешайте 1/4 ст. йогурта с пастой тандури. Добавьте курицу, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Отложите на 10 мин.. Смешайте тёртый огурец в дуршлаге с 1/4 ч. л. соли; перемешайте, чтобы стекла вода.Смажьте лепёшки маслом с одной стороны и посыпьте гарам-масала. Положите на один из противней и жарьте в духовке, пока они слегка не подрумянятся, примерно 2 мин.. Выложите курицу на другой противень и жарьте до готовности, примерно 8 мин.. Переложите на разделочную доску и дайте остыть, затем нарежьте ломтиками.

Пока жарится курица, сожмите огурец руками, чтобы выдавить лишнюю воду. Смешайте огурец с зеленью, лимонным соком, оставшимися 3/4 ст. йогурта и 1 ст. л. воды; посолите и поперчите по вкусу.Равномерно распределите курицу, сыр и красный лук по лепёшкам. Жарьте в духовке в режиме гриля, пока сыр не подрумянится и не станет мягким, 1-2 мин.ы. Сбрызните пиццу огуречным йогуртом. Посыпьте свежей зеленью.

Быстрая пицца с курицей по-индийски: рецепт

Быстрая пицца с курицей по-индийски

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться