Калорийность блюд

Мороженое «Пирог волхвов» без мороженицы: рецепт

Мороженое «Пирог волхвов» без мороженицы

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

6 сладких гавайских булочек по 30 гр., разрезанных сбоку пополам
4 ст. л. несолёного сливочного масла, растопленного
2 ст. л. фиолетового декоративного сахара
2 ст. л. золотистого или жёлтого декоративного сахара
2 ст. л. зелёного декоративного сахара
1 банка (400 гр.) сгущённого молока с сахаром
2 ч. л. натурального ванильного экстракта
1 ч. л. молотой корицы
Щепотка мелкой соли
2 ст. охлаждённых жирных сливок
1 мармеладный человечек, например, Sour Patch Kid
Необходимое оборудование: металлическая форма для хлеба размером 22х12,5х7,5 см.

Пошаговая рецепт приготовления

Поставьте металлическую форму размером 22х12,5х7,5 см. в морозильную камеру.Разогрейте духовку до 175°С.

Выложите булочки на противень и смажьте срезы сливочным маслом. Посыпьте 4 половинки 1 ст. л. фиолетового сахара, 4 половинки – 1 ст. л. золотистого сахара, а остальные 4 половинки – 1 ст. л. зелёного сахара. Запекайте до золотистого цвета по краям, примерно 10 мин.. Дайте полностью остыть, затем нарежьте кубиками по 2 см.Смешайте в большой миске сгущённое молоко, ванильный экстракт, корицу и соль; отложите в сторону.В большой миске миксером на умеренно высокой скорости взбейте сливки до крепких пиков, примерно 2 мин.ы. Силиконовой лопаткой вмешайте примерно 1 ст. взбитых сливок в смесь сгущённого молока, затем вмешайте облегчённую смесь во взбитые сливки, равномерно распределяя. Аккуратно вмешайте хлебные кубики и мармеладного человечка.Выложите массу в охлаждённую форму для хлеба и посыпьте оставшимся фиолетовым, золотистым и зелёным сахаром. Заморозьте, накрыв крышкой, пока мороженое не станет твёрдым, примерно на 5 часов

Мороженое «Пирог волхвов» без мороженицы: рецепт

Мороженое «Пирог волхвов» без мороженицы

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться