Первые блюда/ Суп с клецками/ Супы

Суп с клецками из рисовой муки и куркумы

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8

Время подготовки: 22,5 Общее время приготовления: 90

Суп с клецками из рисовой муки и куркумы – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: куриный бульон, картошка, лук, морковь, растительное масло, яйца, молоко, молотая куркума, рисовая мука, соль, лавровый лист.

Ingredients

Куриный бульон 4 л = 4000 гр.
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Растительное масло 50 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

В куриный бульон положить нарезанный картофель и варить до полной готовности. Обжарить лук и морковь, добавить немного бульона и потушить мин. 5. Готовим тесто на клецки. Взбить яйцо с молоком, добавить куркуму и муку. В суп выложить обжарку. В кипящий суп через шумовку выложить тесто. Добавить лавровый лист. Дать супу покипеть мин. 5.