Первые блюда/ Суп с фрикадельками/ Супы

Сытный суп с фрикадельками и рисом на обед

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 5

Время подготовки: 16,25 Общее время приготовления: 65

Сытный суп с фрикадельками и рисом на обед – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: мясной фарш, картошка, лук, морковь, яйца, свежая зелень, рис.

Ingredients

Мясной фарш — 250 гр.
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Репчатый лук — 3 шт. = 240 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Яйца — 1 шт. = 60 гр.
Свежая зелень — 50 гр.
Рис — 100 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Фарш, яйцо и отваренный рис перемешиваем. Получается наша заготовка для фрикаделек. Формируем шарики для фрикаделек. Далее отвариваем их. Тем временем пассеруем лук. Далее нарезаем нашу картошку и морковку. Отправляем их в бульон с фрикадельками. Туда же добавляем наш лук. Варим 45 мин. на среднем огне, далее за 5 мин. до готовности добавляем зелень.