Подлива/ Соусы и маринады

Мясная подлива из свинины на сковороде

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3

Время подготовки: 10 – Время готовки: 30 – Общее время приготовления: 40

Мясная подлива из свинины на сковороде – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, лук, морковь, вода, пшеничная мука хлебопекарная, томатная паста, растительное масло, соль, специи.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Свинина — 500 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Морковь — 1 шт. = 80 гр.
Вода 400 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Нарежьте свинину на кусочки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке и добавьте в сковороду. Обжарьте до мягкости овощей, помешивая время от времени. Влейте немного воды и потушите под крышкой мин. 20. Разведите в стакане воду с мукой и томатной пастой. Вылейте в сковороду. Добавьте специи и соль. Постоянно помешивая, доведите до кипения. Дождитесь загустения и снимите с плиты.