Овощные супы/ Первые блюда/ Супы

Нежный супчик с овощами

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 20 – Время готовки: 60 – Общее время приготовления: 80

Нежный супчик с овощами – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: растительное масло, мясной бульон, картошка, лук, морковь, яйца, пшеничная мука хлебопекарная.

Ingredients

Растительное масло — 4 ст. л. = 68 гр.
Мясной бульон — 2.5 л = 2500 гр.
Картошка — 4 шт. = 520 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Яйца — 2 шт. = 120 гр.
Пшеничная мука хлебопекарная —

Пошаговая рецепт приготовления

Из муки и яиц замесить крутое тесто. Лук, морковь, картофель нарезать произвольно. Лук, морковку поджарить на сковороде с маслом. Тесто раскатать в тонкий слой и порезать на ромбики. Ромбики поджарить на сухой сковороде. В бульон опустить картофель, варить до полной готовности. Затем выложить пережаренные лук с морковью. Проварить 5 мин., а далее опустить ромбики. Томить 5 мин..