Гороховые супы/ Первые блюда/ Супы/ Супы из круп и бобовых

Суп гороховый с копченым беконом

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 30 – Время готовки: 90 – Общее время приготовления: 120

Суп гороховый с копченым беконом – видео-рецепт за 120 минут ⭐ Ингредиенты: горох сухой, копченый бекон, вода, репчатый лук.

Ingredients

Горох сухой 150 гр.
Копченый бекон — 300 гр.
Вода
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Горох промыть, залить водой, поставить варить примерно на 1,5 ч.. Можно добавить 0,5 чайной ложки соды, чтобы горох лучше разварился. Морковь натереть, лук нарезать мелко. Все обжарить. К гороху добавить бекон, варить далее. Туда же выложить нарезанный мелким кубиком картофель. Продолжать варить. Обжаренный лук и морковь добавить в суп. Варить пару мин. — и все готово!