Оливье из печеных овощей с крабом
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Оливье из печеных овощей с крабом – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: фаланги краба, картошка, морковь, соленые огурцы, бобы эдамаме, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Фаланги краба — 3 шт. = 360 гр.
- Картошка — 400 гр.
- Морковь — 400 гр.
- Соленые огурцы 180 гр.
- Бобы эдамаме — 50 гр.
- Черный перец молотый 1 гр.
- Для майонеза кимчи и украшения потребуется:
- Майонез 150 гр.
- Соус кимчи — 20 гр.
- Зернистая горчица 30 гр.
- Сладкий соус чили — 10 гр.
- Огурец 40 гр.
- Редис 30 гр.
- Красный лук — 20 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Картофель и морковь заверните в фольгу и запекайте при 220° в режиме конвекции 20 мин., затем уменьшите нагрев до 170° и запекайте ещё 20 мин. до мягкости корнеплодов. Охладите, очистите от кожуры и нарежьте запеченые овощи мелким кубиком. Бобы эдамаме очистите, соленый огурец нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Приготовьте пряный майонез. Для этого смешайте все ингредиенты до однородной массы. Мякоть краба нарвите волокнами. Часть краба сохраните для декора. Добавьте краба в общую емкость к овощам, заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
Питание
-
112,3 Калорий
-
6,94g Углеводы
-
7,12g Жиров
-
5,11g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев