Первые блюда/ Супы/ Супы-пюре/ Супы-пюре из тыквы

Тыквенный суп-пюре «Осенний»

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Тыквенный суп-пюре «Осенний» – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: тыква, морковь, лук, картошка, чеснок, молотый имбирь, молоко.

Ingredients

Тыква — 700 гр.
Морковь — 2 шт. = 260 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
Молотый имбирь 15 гр.
Молоко 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Почистить и нарезать крупно лук, морковь, картофель. Нашинковать крупно тыкву. На мелкой терке натереть чеснок. Сложить все в кастрюлю и добавить воды так, чтоб она покрыла овощи. Варить 20 мин. до мягкости овощей. Пробить овощи блендером до однородности. Добавить молоко, имбирь и проварить в течение 5 мин.. Тыквенный суп-пюре готов!