Счётчик Яшы
Пряный рис по-мексикански: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Основные блюда

Пряный рис по-мексикански: рецепт

Пряный рис по-мексикански

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 1,8 - 2,3 кг. свиной вырезки из нижней части лопатки
  • 2,5 ст. л. соли
  • 2 ст. л. жидкого дыма
  • 1 лист банана (можно заменить 4-5 целыми неочищенными бананами)
  • 4 - 6 листьев кордилины (можно заменить алюминиевой фольгой)

Пошаговая рецепт приготовления

1

В сковороде на растительном масле пассеруйте на среднем огне 1 измельченную луковицу. Добавьте 1 ст. белого риса и обжарьте 3 мин.ы.

2

Добавьте 1 и 2/3 ст. воды, 1 измельченный помидор, 2 ч. л. томатной пасты и по 1/2 ч. л. крупной соли и кумина (зира), доведите смесь до кипения.

3

Добавьте 1 целый перец халапеньо (зеленый острый перец). Накройте крышкой и готовьте при слабом кипении 20 мин.. Уберите сковороду с огня и оставьте на 5 мин.. Выньте перец халапеньо. Посыпьте кинзой.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

28 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Картофельное пюре из батата по-индийски

Картофельное пюре из батата по-индийски: рецепт

27 ноября, 2023

Бесбармак

21 октября, 2022

Видео-рецепт лапши по-казахски кеспе

7 мая, 2023