Гарниры/ Гарниры из овощей/ Гарниры из фасоли

Тушенная молодая фасоль

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 11,25 Общее время приготовления: 45

Тушенная молодая фасоль – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: стручковая фасоль, лук, болгарский перец, картошка, растительное масло.

Ingredients

Стручковая фаСоль 300 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

В кастрюлю наливаем немного масла. Лук нарезаем и высыпаем в кастрюлю. Добавляем нарезанный болгарский перец и картофель. Соль, перец по вкусу. Зелёную молодую фасоль моем и ломаем. Если есть усики по бокам, то убираем их. Фасоль выкладываем в кастрюлю. Солим. Добавляем немного воды (100-200 миллилитров). Накрываем крышкой и ставим на огонь чуть меньше среднего. Тушим мин. 30. Проверяем готовность.