Гарниры/ Гарниры из круп/ Гарниры из перловки

Жареная перловка с овощами

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Жареная перловка с овощами – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: перловка, морковь, помидор, свежая зелень, специи, лук-порей.

Ingredients

Перловка — 400 гр.
Морковь — 2 шт. = 260 гр.
Помидор — 2 шт. = 160 гр.
Свежая зелень — 10 гр.
Специи10 гр.
Лук-порей — 30 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Сначала мы замачиваем перловку на 30 мин.. Далее натираем на тёрке морковь. Мелко нарезаем свежий лук. Обжариваем в масле лук и морковь до полной готовности. Обжариваем замоченную перловку в сковороде помешивая и добавляем морковь обжаерную с луком. Добавляем специи. Заливаем все горячей водой и тушим до полной готовности.