Картошечка по-деревенски с курочкой под сливочным соусом с грибами
Картошечка по-деревенски с курочкой под сливочным соусом с грибами – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, картошка, сыр, шампиньоны, сливки, белый лук, специи, растительное масло, чеснок, свежая зелень.
Ingredients
- Куриное филе — 1 кг = 1000 гр.
- Картошка — 1.5 кг = 1500 гр.
- Сыр — 150 гр.
- Шампиньоны — 150 гр.
- Сливки — 150 гр.
- Белый лук — 3 шт. = 240 гр.
- Специи
- Растительное масло — 6 ст. л. = 102 гр.
- Чеснок — 1 долька
- Свежая зелень — 1 пучок = 30 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Почистить картофель, нарезать кольцами. Картофель солим, выдавливаем чеснок, добавляем половину сливок. Перемешиваем. Лук режем полукольцами, пассеруем на растительном масле на маленьком огне. Грибы режем тонко, сохраняя форму шляпки и ножки. Добавляем к луку. Специи по вкусу. Пассеруем до полной готовности грибов. Добавляем 2 часть сливок, перемешиваем. Убавляем огонь до минимального. Когда жидкость вырарится и лопаточка начнёт оставлять следы, выключаем. Выкладываем на противень картошку и курицу как на фото. Курицу солим и добавляем специи по вкусу. Сыр трем на терке. На курицу выкладываем грибы с луком, сверху посыпаем сыром. Убираем в разогретую духовку на 40 мин. при температуре 200°.
Питание
-
125,34 Калорий
-
8,79g Углеводы
-
6,11g Жиров
-
9,55g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев