Счётчик Яшы
Славный тартар | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Тартар

Славный тартар

Славный тартар

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 6,25 Общее время приготовления: 25

Славный тартар – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: филе тунца, красный лук, авокадо, лимонный сок, оливковое масло, манго, вустерширский соус, темное кунжутное масло, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Филе тунца 360 гр.
  • Красный лук 15 гр.
  • Авокадо — 2 шт. — 400 гр.
  • Лимонный сок — 2 ст. л. = 36 гр.
  • Оливковое масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Манго — 1 шт. = 450 гр.
  • Вустерширский соус — 1 ст. л. = 18 гр.
  • Темное кунжутное масло 1 ч. л. = 5 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подмороженное филе тунца аккуратно нарежьте на одинаковые кубики. Уберите их в миску и добавьте соус понзу, кунжутное масло и вустерширский соус. Лук мелко нарежьте и добавьте к тунцу вместе со свежемолотым перцем. Хорошо перемешайте и попробуйте, при необходимости добавьте больше специй. Уберите в холодильник. Авокадо очистите от кожуры и семян, уберите в блендер. Добавьте сок лимона, оливковое масло и доведите его до кремовой консистенции. Манго очистите от кожуры и нарежьте на кубики.

Питание

  • 143,36 Калорий
  • 6,19g Углеводы
  • 9,4g Жиров
  • 7,11g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ