Ханум — рулет с мясом и картошкой
Ханум — рулет с мясом и картошкой – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, вода (кипяток), растительное масло, соль, свинина, картошка, лук, морковь, свежая зелень, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Пшеничная мука хлебопекарная — 3 стакан = 390 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Вода (кипяток) — 120 гр.
- Растительное масло — 10 гр.
- Соль
- Свинина — 500 гр.
- Картошка — 3 шт. = 390 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Свежая зелень —
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
1
Делаем тесто: в муку выливаем кипяток, растительное масло и соль, добавляем яйцо, замешиваем тесто, оставляем на 30 мин.. Делаем начинку: мясо и картошку режем кубиками, солим, лук с морковью обжариваем до золотистого цвета, перчим и зелень добавляем. Всё перемешать. Раскатываем пласт теста, смазываем растительным или сливочным маслом, выкладываем начинку и сворачиваем рулетом. Выкладываем в мантоварку/ пароварку (смазываем поверхность растительным маслом). Готовим на пару 50 мин..
Питание
-
187,36 Калорий
-
20,48g Углеводы
-
7,84g Жиров
-
8,31g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев