Счётчик Яшы
Ханум — рулет с мясом и картошкой | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Пироги/ Сытные пироги/ Ханум

Ханум — рулет с мясом и картошкой

Ханум — рулет с мясом и картошкой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 6
Время подготовки: 32,5 Общее время приготовления: 1 час 30

Ханум — рулет с мясом и картошкой – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, вода (кипяток), растительное масло, соль, свинина, картошка, лук, морковь, свежая зелень, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Пшеничная мука хлебопекарная — 3 стакан = 390 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
  • Вода (кипяток) — 120 гр.
  • Растительное масло — 10 гр.
  • Соль
  • Свинина — 500 гр.
  • Картошка — 3 шт. = 390 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Свежая зелень —
  • Черный перец молотый

Пошаговая рецепт приготовления

1

Делаем тесто: в муку выливаем кипяток, растительное масло и соль, добавляем яйцо, замешиваем тесто, оставляем на 30 мин.. Делаем начинку: мясо и картошку режем кубиками, солим, лук с морковью обжариваем до золотистого цвета, перчим и зелень добавляем. Всё перемешать. Раскатываем пласт теста, смазываем растительным или сливочным маслом, выкладываем начинку и сворачиваем рулетом. Выкладываем в мантоварку/ пароварку (смазываем поверхность растительным маслом). Готовим на пару 50 мин..

Питание

  • 187,36 Калорий
  • 20,48g Углеводы
  • 7,84g Жиров
  • 8,31g Протеин

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ