Домашний майонез/ Соусы и маринады

Майонез в блендере

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Майонез в блендере – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: яйцо, горчица, лимонный сок, растительное масло, соль, сахарная пудра.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
Горчица 5 гр.
Лимонный сок 3 гр.
Растительное масло — 100 гр.
Соль 2 гр.
Сахарная пудра 2 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Соедините яйца и горчицу в блендере, затем взбейте до однородности.Вымойте яйца теплой водой с мылом. Добавьте лимонный сок, соль, сахарную пудру и снова взбейте. Снизьте скорость блендера до минимальной и тонкой струйкой влейте к ингредиентам растительное масло. Готовый соус отправьте в холодильник на 20 мин..