Ароматный миндальный бисквит с шоколадной глазурью
Ароматный миндальный бисквит с шоколадной глазурью – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: яйцо, сахар, пшеничная мука хлебопекарная, крахмал, соль.
Ingredients
- Для бисквита потребуется:
- Куриное яйцо — 5 шт. — 300 гр.
- Сахар 150 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 100 гр.
- Крахмал 30 гр.
- Соль
- Для глазури потребуется:
- Горький шоколад — 100 гр.
- Сливки 100 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Желтки взбейте с большей частью сахара. Добавьте измельченный миндаль и растопленное масло. Белки взбейте с щепоткой соли до густой консистенции, затем понемногу введите оставшийся сахар. Взбивайте до устойчивых пиков. Во взбитые желтки добавьте просеянную муку с крахмалом и в три приема добавьте белки, при этом все, последовательно, перемешивая. Мешать нужно не долго, но аккуратно. Тесто вылейте в форму, застеленную пергаментом, бока промажьте оливковым маслом. Выпекайте в разогретой заранее духовке при температуре 180° в течение 35 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Приготовьте глазурь. Сливки доведите до кипения, но не кипятите. Растворите в теплых сливках шоколад. Немного охладите глазурь и полейте готовый бисквит.
Питание
-
356,13 Калорий
-
32,77g Углеводы
-
22,18g Жиров
-
8,1g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев