Нежные панировочные котлеты
Нежные панировочные котлеты – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, сливочное масло, яйцо, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перец, мускатный орех, растительное масло, гранат.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свинина — 800 гр.
- Сливочное масло — 160 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Панировочные сухари — 300 гр.
- Соль 5 гр.
- Черный перец молотый5 гр.
- Мускатный орех 5 гр.
- Растительное масло — 270 гр.
- Гранат — 1 шт. = 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Масло нарежьте на брусочки и отправьте в морозилку на 20 мин.. Фарш пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте щепотку молотого мускатного ореха и хорошенько перемешайте. Разделите фарш на равные части, по центру каждой части выложите кусок масла, сформируйте продолговатую котлету. Яйца разбейте в миску и взбейте их до однородности. Обкатайте каждую котлету в панировочных сухарях, затем в яичном кляре и повторно в сухарях. В раскаленную маслом сковороду выложите котлеты и обжаривайте до румянца.
Питание
-
395,84 Калорий
-
14,26g Углеводы
-
33,86g Жиров
-
9,94g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев