Нежное творожное печенье с хрустящей сахарной корочкой
Нежное творожное печенье с хрустящей сахарной корочкой – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, творог, сметана, маргарин, сахар, яйцо.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 250 гр.
- Творог — 250 гр.
- Сметана — 0.5 стакан = 105 гр.
- Маргарин — 100 гр.
- Песочный сахар — 2 ст. л. = 50 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Для посыпки и смазывания потребуется:
- Песочный сахар — 2 ст. л. = 50 гр.
- Желток куриного яйца — 1 шт. = 17 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Яйца с сахаром взбейте венчиком в пышную пену. Добавьте маргарин, сметану, творог, хорошенько перемешайте. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Рабочую поверхность присыпьте мукой и раскатайте на ней тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырежьте кружочки стаканом или специальной формой. Из обрезков теста сформируйте комок, снова раскатайте и вырежьте кружки. В блюдце насыпьте сахар. Возьмите кружок, одной стороной опустите в сахар и сложите пополам так, чтобы обсахаренная сторона была внутри. Полукруг опять обмакните одной стороной в сахар и ещё раз сложите сахаром вовнутрь. Полученные треугольники переложите на противень. Смажьте сверху взбитым желтком, посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C ориентировочно 20 мин..
Питание
-
286,25 Калорий
-
29,6g Углеводы
-
15,2g Жиров
-
9,62g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев