Нежный кролик в сметано-чесночном соусе с корицей
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Нежный кролик в сметано-чесночном соусе с корицей – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: кролик, корица, сметана, лук, сливочное масло, лавровый лист, смесь перцев, чеснок, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Кролик 1000 гр.
- Корица 5 гр.
- Сметана — 200 гр.
- Репчатый лук — 100 гр.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Лавровый лист 3 гр.
- Смесь перцев 5 гр.
- Чеснок 40 гр.
- Соль 7 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Разделайте кроличью тушку на небольшие куски. Промойте и осушите. Посолите, поперчите и добавьте корицу, хорошенько перемешайте. Очистите и промойте лук, нарежьте мелко. Почистите чеснок и раздавите в чесночнице. Разогрейте сковороду, добавьте масло. В разогретое масло выложите мясо. Обжарьте со всех сторон мясо, до золотистой корочки. Обжаренное мясо сложите в казанок. В сковороду выложите лук, обжарьте, помешивая, до золотистого цвета. Вылейте в сковороду холодную кипяченую воду, хорошенько перемешайте. Залейте мясо. Тушите на медленном огне 40 мин.. Положите лавровый лист, сметану, налейте ещё немного воды, с таким расчетом, чтобы соус полностью покрывал мясо. Тушите 10 мин., на самом маленьком огне. Затем добавьте чеснок, перемешайте и оставьте кролика настояться.
Питание
-
214,43 Калорий
-
2,53g Углеводы
-
15,98g Жиров
-
15,29g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев