Десерты/ Торты

Аппетитный медовый торт на сковороде

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 56,25 Общее время приготовления: 225

Аппетитный медовый торт на сковороде – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, мед, сахар, сливочное масло, сода, молоко, ванилин.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Пшеничная мука хлебопекарная — 5 ст. л. = 100 гр.
Куриное яйцо — 4 шт. = 240 гр.
Мед — 2 ст. л. = 56 гр.
Песочный сахар — 170 гр.
Сливочное масло — 150 гр.
Сода — 1 ч. л. = 10 гр.
Молоко — 500 мл.м.
Ванилин10 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Возьмите глубокую емкость, добавьте в нее сахарный песок, вбейте 2 яйца, мед и напоследок сливочное масло. При помощи миксера взбейте до однородности. Перелейте массу в кастрюлю, разогрейте на среднем огне, добавьте соду и мешайте до тех пор, пока масса не увеличится в размере. Снимите с огня. Просейте муку, тщательно перемешайте. Готовое тесто раскатайте, разрежьте на несколько частей. Возьмите сковороду, добавьте масло и разогрейте на среднем огне. Поместите корж, жарьте их до золотистого цвета. Снимите со сковороды и вырежьте неровные концы коржиков. Возьмите небольшую кастрюлю, добавьте в нее муку, сахар, а также ваниль. Хорошенько перемешайте. Вбейте остальные яйца, взбейте миксером, добавьте молоко. Поместите кастрюлю на огонь, доведите до кипения, постоянно мешайте массу. Снимите с огня и добавьте в крем масло сливочное, перемешайте до полного растворения. Дайте остыть крему. Готовые коржи смажьте кремом, поместите корж один на другой. Обрезки от коржей измельчите в блендере, посыпьте ими торт. Готовое блюдо поместите в холодильник на несколько ч., чтобы торт пропитался кремом.