Счётчик Яшы
Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром в духовке | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Пицца

Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром в духовке

Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром в духовке

By Gotovim.uz – Serves: 4
Prep Time: 23,75 Total Time: 95

Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром в духовке – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, вода, соль, оливковое масло, сухие дрожжи.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 300 гр.
  • Вода — 120 гр.
  • Соль
  • Оливковое масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Сухие дрожжи — 2 гр.
  • Для начинки потребуется:
  • Шампиньоны — 120 гр.
  • Копченая колбаса — 240 гр.
  • Твёрдый сыр — 200 гр.
  • Томатный соус — 4 ст. л. = 120 гр.
  • Прованские травы — 1 ч. л. = 2 гр.

Instructions

1

Муку смешайте с дрожжами. Воду слегка подогрейте и добавьте к ней соль. Перемешайте до полного растворения соли. В муке проделайте отверстие и залейте в него оливковое масло. Затем к мучной смеси отправьте слегка подсоленную воду. Руками замесите тесто до однородной массы. Укройте его пищевой пленкой, дабы оно не выветрилось, отставив в сторонку на полчаса. Для начинки пиццы нарежьте шампиньоны на тонкие пластинки, колбасу измельчите аналогично грибам, а сыр потрите на терке. Настоявшееся тесто раскатайте в пласт толщиной пол сантиметра, по краям при этом сделайте бортики. Все ингредиенты выкладывайте равномерно. Щедро смажьте основу томатным соусом, потом посыпьте прованскими травами и выложите половину натертого сыра. На него по очереди выложите грибы и колбасу. Присыпьте содержимое пиццы сыром. Заготовку отправьте на противень, застеленный пергаментом, и переместите в разогретый духовой шкаф на 20 мин. при 210°.

Nutrition

  • 273,15 Calories
  • 19,74g Carbohydrates
  • 17,3g Fat
  • 11,13g Protein

Выпечка View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Домашний пирог с сухофруктами и брусникой

11 мая, 2023

Круассаны из дрожжевого теста

11 мая, 2023

Пирог с капустой Неженка

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ