Запеченные роллы из лаваша и красной рыбы
Запеченные роллы из лаваша и красной рыбы – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: соленая горбуша, рикотта, укроп, армянский лаваш, яйцо, ржаная мука, соус для бургеров, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Соленая горбуша — 100 гр.
- Рикотта — 100 гр.
- Укроп — 10 гр.
- Армянский лаваш — 2 шт. — 200 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Ржаная мука — 2 ст. л. = 60 гр.
- Соус для бургеров — 1 ст. л. = 25 гр.
- Соль 1 щепотка = 1 гр.
- Черный перец молотый 1 щепотка = 1 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте горбушу или любую другую красную рыбу небольшими кусочками. Разложите лаваш и совсем немного смажьте его соусом для бургеров. Нарежьте мелко укроп и перемешайте вместе с рикоттой. Сверху на лаваш разложите полосками рикотту, как показано на фото. Горбушу тоже разложите полосками, как на фото. Скрутите ролл с края, противоположные края при скрутки подогните, чтобы при обжаривании начинка не вытекла. Разбейте яйцо в тарелку, добавьте соль и перец (по вкусу), перемешайте вилкой. В соседнюю тарелку высыпьте муку. Сначала обмакните ролл в яйце, затем сразу обваляйте в муке. Поставьте сковородку на большой огонь, добавьте немного растительного масла. Обжарьте роллы с каждой стороны по 2 мин.. Нарежьте роллы небольшими кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Питание
-
209,54 Калорий
-
28,83g Углеводы
-
4,88g Жиров
-
11,54g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев