Первые блюда/ Супы

Татарский молочный суп Сотле аш

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3

Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Татарский молочный суп Сотле аш – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: молоко 3,2%, яйцо, вода, макароны, картошка, лук, соль.

Ingredients

Молоко 3,2% — 2 стакан = 400 гр.
Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
Вода — 1 стакан = 200 гр.
Макароны — 30 гр.
Картошка — 1 шт. = 130 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Соль

Пошаговая рецепт приготовления

Картошку порезать на кубики. Лук мелко накрошить. Взбить яйцо вилкой в отдельной миске. Добавить в кастрюлю молоко, воду и лук. Довести до кипения и добавить картошку, а через пару мин. макароны. Посолить по вкусу. Варить мин. 10-15. В конце добавить яйцо, аккуратно помешивая суп.