#N/ A

Томатный суп с филе индейки и курицей

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Томатный суп с филе индейки и курицей – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: помидоры в собственном соку, филе индейки, куриное филе, лук, чеснок, корень имбиря, перец чили, лимонный сок, растительное масло, соль, чёрный молотый перец, петрушка.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Помидоры в собственном соку — 600 гр.
Филе индейки — 250 гр.
Куриное филе — 250 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
Корень имбиря — 20 гр.
Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
Лимонный сок — 1 ст. л. = 18 гр.
Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
Соль
Черный перец молотый
Петрушка — 3 веточка = 9 гр.
Для подачи потребуется:
Сухарики — 1 ст. л. = 15 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Начните готовить суп. Толстостенную кастрюлю поставьте на средний огонь. Добавьте в нее масло и лук с чесноком. Обжарьте 2 мин.. Затем добавьте имбирь и свежий перец. Тушите пару мин.. Выложите к овощам индейку и курицу, хорошенько перемешайте. Тушите 5 мин.. Завершите приготовление. Помидоры достаньте из банки, очистите от кожицы, поместите в блендер и измельчите. Затем выложите сок от помидоров и перетертые помидоры в кастрюлю. Добавьте сок лимона, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте. Влейте в кастрюлю 1 стакан воды и ещё раз перемешайте. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 20 мин.. Когда суп будет готов, посыпьте его петрушкой.