Десерты/ Джем

Яркий малиновый джем с ягодами красной смородины на зиму

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 12

Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Яркий малиновый джем с ягодами красной смородины на зиму – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: красная смородина, малина, сахар.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Красная смородина 1000 гр.
Малина 1000 гр.
Сахар 1500 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Ягоды смородины поместите в чашу соковыжималки и извлеките из ягод сок, затем в чашу соковыжималки поместите половину отобранной малины и также получите из нее сок. В кастрюлю влейте смородиновый сок, присоедините к нему сахар и тщательно перемешайте массу. Отправьте смородиновый сироп на плиту, варите его на небольшом огне, постоянно помешивая и доведя до кипения. Присоедините к смородиновому сиропу малиновый сок и тщательно перемешайте массу, доведя ее до кипения. Затем добавьте в ягодный сироп целые ягоды малины, перемешайте массу и варите ее на небольшом огне до момента закипания. Как только малиново-смородиновый джем закипит, кастрюлю снимите с плиты, разлейте джем по ранее вымытым банкам и закатайте прокипяченными крышками. Банки уложите в теплое место вверх дном до полного остывания, затем перенесите в прохладное место для хранения.