Постные котлеты с гречкой
Постные котлеты с гречкой – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: вода, картошка, гречка, морковь, лук, панировочные сухари, растительное масло, чеснок, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Вода — 2 стакан — 400 гр.
- Картошка — 2 шт. = 260 гр.
- Гречка — 1 стакан = 165 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Панировочные сухари — 3 ст. л. = 60 гр.
- Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Для подачи потребуется:
- Салатные листья — 3 шт. = 25 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Отварите гречку. Крупу высыпьте в кастрюлю, залейте ее подготовленной водой. Поставьте на плиту. После закипания убавьте огонь и варите до мягкости. Готовую гречку разомните ложкой. Приготовьте фарш. В сковороду влейте масло и обжарьте на ней лук, морковь и чеснок примерно 5 мин.. Гречку смешайте с тертым картофелем, добавьте к ним овощную зажарку. Приправьте солью и перцем. Аккуратно перемешайте. Обжарьте котлеты. Из подготовленной массы слепите котлеты. Каждую из них запанируйте в сухарях. В сковородке нагрейте оставшееся масло и обжарьте изделия с двух сторон до румянца.
Питание
-
124,52 Калорий
-
17,85g Углеводы
-
5,01g Жиров
-
2,99g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев