Сливочная карамель с арахисом
Сливочная карамель с арахисом – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: сахар, сливки 33% жирности, сливочное масло, арахис.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Сахар 270 гр.
- Сливки 33% жирности — 1 стакан = 210 гр.
- Сливочное масло
- 80 гр.
- Арахис — 200 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
В кастрюлю с толстым дном всыпьте сахар и поставьте на средний огонь. Не мешайте до тех пор, пока сахар не начнет таять. Когда сахар местами начнет темнеть, можно аккуратно помогать лопаткой и растапливать его до тех пор, пока не останется комочков. Когда кристаллики сахара полностью разошлись, влейте в кастрюлю горячие сливки и интенсивно перемешивайте массу, не снимая кастрюлю с огня. После того как сливки полностью вмешаются в растопленный сахар, добавьте сливочное масло, продолжая помешивать. Уваривайте массу на небольшом огне в течение 5 мин.. Всыпьте арахис в карамель и хорошо размешайте массу.
Питание
-
440,68 Калорий
-
39,11g Углеводы
-
29,67g Жиров
-
7,59g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев