Счётчик Яшы
Сливочная карамель с арахисом | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Карамель

Сливочная карамель с арахисом

Сливочная карамель с арахисом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3
Время подготовки: 6,25 Общее время приготовления: 25

Сливочная карамель с арахисом – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: сахар, сливки 33% жирности, сливочное масло, арахис.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Сахар 270 гр.
  • Сливки 33% жирности — 1 стакан = 210 гр.
  • Сливочное масло
  • 80 гр.
  • Арахис — 200 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В кастрюлю с толстым дном всыпьте сахар и поставьте на средний огонь. Не мешайте до тех пор, пока сахар не начнет таять. Когда сахар местами начнет темнеть, можно аккуратно помогать лопаткой и растапливать его до тех пор, пока не останется комочков. Когда кристаллики сахара полностью разошлись, влейте в кастрюлю горячие сливки и интенсивно перемешивайте массу, не снимая кастрюлю с огня. После того как сливки полностью вмешаются в растопленный сахар, добавьте сливочное масло, продолжая помешивать. Уваривайте массу на небольшом огне в течение 5 мин.. Всыпьте арахис в карамель и хорошо размешайте массу.

Питание

  • 440,68 Калорий
  • 39,11g Углеводы
  • 29,67g Жиров
  • 7,59g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Мандариновый рахат-лукум (Lokum)

10 мая, 2023

Медовый торт с лимонным кремом

11 мая, 2023

Фасолевое пирожное

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ