Алкогольные напитки/ Напитки

Горячий шоколад со сливками

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3

Время подготовки: 3,75 Общее время приготовления: 15

Горячий шоколад со сливками – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: какао-порошок, сливки 33% жирности, молочный шоколад, молоко, корица, темный ром, мед.

Ingredients

Для основного блюда потребуется:
Какао-порошок — 30 гр.
Сливки 33% жирности — 3 ст. л. = 75 гр.
Молочный шоколад — 90 гр.
Молоко — 500 мл.м.
Корица — 0.5 ч. л. = 2 гр.
Темный ром — 60 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Сложите в кастрюльку молоко, какао, корицу, мед и шоколад. Поставьте на огонь и варите, помешивая, до закипания. Снимите с плиты и разлейте готовый шоколад по чашкам. Добавьте в каждую по 30 мл рома. Взбейте сливки до крепких пиков. Начинайте взбивать на небольшой скорости и постепенно увеличивайте ее. Как только будет достигнута нужная консистенция, прекращайте взбивать. Аккуратно выложите получившийся крем в чашки с горячим шоколадом.