Десерты

Мусс из белого шоколада с фундуком

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2

Время подготовки: 11.25 Общее время приготовления: 45

Мусс из белого шоколада с фундуком – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: сахарная пудра, сливки 33% жирности, белый шоколад, фундук.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Сахарная пудра — 0.5 стакан = 70 гр.
Сливки 33% жирности — 1 стакан = 210 гр.
Белый шоколад — 50 гр.
Фундук — 0.5 стакан = 65 гр.
Для подачи потребуется:
Белый шоколад — 2 долька = 10 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте мусс. На высокой скорости взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков примерно в течение 5 мин.. Белый шоколад растопите в микроволновке в течение 1 мин., перемешайте со взбитыми сливками и уберите в холодильник на 30 мин.. Приготовьте десерт. Орехи крупно порежьте и обжарьте на сухой сковороде в течение 2 мин.. В прозрачные креманки выкладывайте слои орехов и мусса по очереди, последним слоем должен быть мусс.