Счётчик Яшы
Десерт из клубники с ванилью | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Фруктовые десерты

Десерт из клубники с ванилью

Десерт из клубники с ванилью

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2
Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Десерт из клубники с ванилью – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: клубника, темный шоколад, молоко 2,5% жирности, яйцо, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал, цедра лимона.

Ingredients

  • Для блюда и крема потребуется:
  • Клубника — 2 стакан = 240 гр.
  • Темный шоколад 5 долька = 30 гр.
  • Молоко 2,5% жирности 1.2 стакан — 250 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Сахар — 3 ст. л. = 75 гр.
  • Ванильный сахар 1 ч. л. = 8 гр.
  • Кукурузный крахмал 1.3 ч. л. = 13 гр.
  • Цедра лимона 0.5 ч. л. = 1 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Печенье

Пошаговая рецепт приготовления

1

Начните готовить десерт. Молоко перелейте в кастрюлю с толстым дном, всыпьте половину приготовленного сахара, ванильный сахар и лимонную цедру, поставьте все на огонь. Как только молоко закипит, снимите кастрюлю с плиты и оставьте под крышкой на 30 мин.. Остальной сахар смешайте с крахмалом и желтками. Влейте к этой смеси тонкой струйкой горячее молоко и, помешивая, доведите до кипения. Варите на медленном огне до загустения. Приготовьте десерт. Снимите загустевший крем с плиты, положите в него масло, все взбейте миксером в течение 1 мин. и оставьте остывать. Выложите в креманки клубнику. Полейте ягоды приготовленным заварным кремом, посыпьте тертым шоколадом и подавайте десерт.клубнику можно посыпать лимонной цедрой и сахарной пудрой.

Питание

  • 125,43 Калорий
  • 18,84g Углеводы
  • 4,3g Жиров
  • 3,55g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Персики с творогом, медом и кедровыми орешками

12 мая, 2023

Черный хлеб с черной смородиной

11 мая, 2023
Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ