Счётчик Яшы
Халва из кукурузы | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Фруктовые десерты

Халва из кукурузы

Халва из кукурузы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6
Время подготовки: 22,5 Общее время приготовления: 90

Халва из кукурузы – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: кукурузная мука, сливочное масло.

Ingredients

  • Для основы потребуется:
  • Кукурузная мука — 3 стакан = 450 гр.
  • Сливочное масло 360 гр.
  • Для сиропа и украшения потребуется:
  • Сахар — 1 стакан = 180 гр.
  • Вода 1.5 стакан — 300 гр.
  • Орехи

Пошаговая рецепт приготовления

1

Сварите сироп. В кастрюлю или сотейник влейте воду и всыпьте сахар. Помешивая, доведите массу до кипения на слабом огне. Снимите с огня. Подготовьте основу. Растопите масло в кастрюле с толстым дном на медленном огне. Всыпьте к маслу 150 г муки. Тщательно размешивая, обжаривайте муку на огне. Через 30 мин., когда мука подрумянится, засыпьте следующую порцию. Снова перемешайте до подрумянивания и засыпьте так всю оставшуюся муку. Смешайте с сиропом мучную основу. Аккуратно и быстро добавьте сироп в кастрюлю с мукой. Тщательно размешайте массу. Когда она немного остынет, переложите в тарелку и придайте ей форму влажными руками.

Питание

  • 374,72 Калорий
  • 33,79g Углеводы
  • 23,83g Жиров
  • 3,23g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Тыквенный рулет с творожным кремом

Тыквенный рулет с творожным кремом: рецепт

27 ноября, 2023

Галушка по-шомлойски

12 мая, 2023

Тарт татен со сливами и персиками

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ